Pastelaria

Chegamos a época do ano na qual os pedidos borbulham, e como somos agradecidas por isso. Mas nesta época, também começo a pensar, que alguns dos nossos clientes carinhosamente nos confundem com uma pastelaria de laços, que tem todos aqueles lindos, laços prontinhos, penso que acham que é somente fritar (arrematar) e servir (entregar). Quentinhos, deliciosos e sem iguais, com os melhores pastéis (laços) tem que ser.

Mas será que uma pastelaria tem pronto 1000 unidades de um pastel de sabor exclusivo para aquele cliente especial? 

Brincadeiras á parte, hoje foi um daqueles dias típicos da época de Natal. Mas estamos em setembro. Aqui abro um parêntese, para contar que grandes empresas planejam o Natal de dezembro em janeiro, isso mesmo, um ano antes daquele tão esperado dia 25 de dezembro.  Já as empresas médias costumam fazer seus pedidos para a produção de Natal em agosto e aquelas empresas não tão planejadas ou que as vezes venderam um pouco mais que o planejado, pedem os seus acessórios de decoração, também conhecidos como laços, quando lembram que precisam deles, ou seja agora.

E daí, temos dias como hoje, que nossa produção planejada está no limite e que devemos um pedido de mil laços de quinta para segunda, ou um projeto que será aprovado na segunda para entrega de 400 laços na quinta da mesma semana.

Não vamos esquecer daquele outro pedido que esperamos o ano inteiro, e sai óbvio, naquele dia abençoado.

Tem aquele cliente rotineiro também que neste dia te avisa que este mês vai precisar de um pouco mais de acessórios, somente o dobro do que pede normalmente.

O cliente novo que veio pelo Google e faz orçamento para 5mil laços, e na hora do pedido descobriu que eram 50mil, que diferença um zero a direita pode fazer, né? O prazo de entrega ainda continua o mesmo!!

Mas a pastelaria Tekart’s só tem a agradecer ao amor e carinho que nossos clientes tem, afinal se não tivessem essa confiança e parceria não sairiam tantos pastéis,ops, projetos executados pela Tekart’s.

Sempre que precisar estamos a disposição, mas um prazo ajuda no bom planejamento da produção e entrega dentro do prazo estipulado.

Aproveitamos para agradecer às nossas parceiras, mulheres guerreiras que  nesta época, aceleram a produção, e se dedicam mais à empresa do que a sua vida pessoal, para que tudo seja entregue na data prevista.